【🍞フランスパン　否　バゲット🥖】

母が　#nicorifactory さんの　#米粉　の　#バケット　を差し入れしてくれたので　バターをちょっとで軽く焼いて頂きました(^-^)🥖　　　

外はパリパリ　中はもちもちで　ハマる美味しさです(^-^)🥖✨

本当に美味しいパンです✨

オススメです(^-^)✨

バゲットを見ると思い出しますが

学生時代から現在の経歴上

最終のアルバイト歴は　望みが叶った

#パン屋さん　でした(^-^)🍞🥖

学生時代、より経験をしたく、たくさんアルバイトをしてきましたが

#パン屋さん　#パン職人　#オープニングスタッフ

のワードは果たしたく

望みが叶って、大学生の３、４年生のころに雇っていただきました(^-^)🍞🥖✨

特に　所属していたサッカー部も引退　

単位もなんとか落ち着き

建築系の学部であったため

卒論　卒業制作　就活との往復であった

４年生の頃は半分パン屋さんでしたf(^_^;

寝てなくても元気な年頃でしたしf(^_^;

お店のオープンのため、来日した

本場　フランス人のシェフといっしょに

早番のときは　朝３時からパンを焼き　

遅番の場合は午後から明日のパンを仕込み寝かせました。

その当時　フランス人シェフから片言の日本後で告げられた言葉

やま～だくん～

#フランスパン　じゃないね～

#バゲット　ね！

フランスには

#お惣菜パン　#菓子パン　無いね～

日本だけね～。

をはじめ、とても勉強になったことを思い出します。

後半は、けっこう先駆けでしたが

#ベーグル　もたくさん作ったなあ🍩✨

懐かしい思い出です(^-^)✨

#ニコリファクトリー　#長久手グリーンセンター　#JA #農協　#にこりふぁくとりー
#ジブリパークのある愛知
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